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Levii

Trento Extra Brut Rosé DOC 2020 - Levii

24,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Trento DOC

  • Vitigni: pinot nero 75%, chardonnay 25%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2027

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Zuppe

Note di degustazione

Rosa chiaro, con sfumature buccia di cipolla, dal fine perlage. Al naso si distinguono profumi di rosa, note di piccoli frutti rossi, ribes e fragoline di bosco, e di agrumi, tocchi di mandorla e marzapane; in bocca è fresco, sapido, setoso e piacevolmente equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, è indicato anche a tutto pasto, grazie a struttura e versatilità. Da provare con una zuppa di pesce.

cantina

Nel 2012 Cesare Berasi acquisisce i vigneti di famiglia e avvia la spumantizzazione delle proprie uve: nasce così la cantina Levii, un marchio che si traduce in “le vigne” e identifica una ... vai alla scheda della cantina

Trento Extra Brut Rosé DOC 2020 - Levii : Perché ci piace

Il Trento DOC Extra Brut Rosé dell'azienda vinicola è uno spumante metodo classico raffinato e floreale, equilibrato e versatile. In seguito a un'accurata vendemmia manuale delle uve pinot nero e chardonnay, il vino affina per almeno 24 mesi sui lieviti. Di buona struttura e dai piacevoli sentori fruttati, può accompagnare piatti molto differenti, dall'antipasto ai secondi piatti.

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