Pas Dosé - Nature
Chiamati anche Pas Dosé o Brut Nature (nei Franciacorta), gli spumanti e gli Champagne a Dosaggio Zero contengono una quantità di zucchero inferiore o uguale a 3 grammi per litro. Come suggerisce il nome, in queste bollicine non è effettuato il dosaggio, ossia l’aggiunta di zuccheri che normalmente avviene dopo la sboccatura. Ne risulta un gusto decisamente secco e asciutto, privo di sensazioni dolci, che rispecchia in modo preciso lo spirito del territorio. Gli spumanti e gli Champagne a Dosaggio Zero sono perfetti in abbinamento ai piatti dal sapore sapido, dagli antipasti di mare ai secondi di pesce, anche elaborati. Scopri la tua prossima bollicina Pas Dosé tra i nostri Champagne in vendita online, vini Franciacorta, Trentodoc e Prosecco Valdobbiadene.
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