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Armagnac

L’Armagnac è un distillato di vino francese, prodotto nell’omonima cittadina quasi ai confini con la Spagna. Si distingue dal Cognac proprio per la sua provenienza, ma ha anche una storia differente: è molto più antico del suo fratello più celebre, e secondo gli esperti è il primissimo Brandy francese mai prodotto. Per fare l’Armagnac si usano solitamente più uve bianche differenti, Folle Blanche, Colombard e Baco Blanc. Anche la distillazione è differente rispetto al Cognac: per l’Armagnac si usa il metodo “a colonna”, che origina un liquido meno puro ma con un gusto più complesso. Gli appassionati di Armagnac amano particolarmente questa maggiore profondità aromatica. Se anche tu sei fra loro, in questa collezione troverai una grande scelta di Armagnac delle distillerie più celebri di Francia. Buona degustazione.

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