Bourgogne Chardonnay 2023 - Comtes de Saint Martin

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Annata: 2023
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2030
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

cantina

Comtes de Saint Martin è una giovane e piccola realtà vitivinicola francese, nata nel 2014 e situata in Borgogna, nel cuore della Côte d'Or, in Francia. La cantina del Domaine Comtes de Saint ... vai alla scheda della cantina

Bourgogne Chardonnay 2023 - Comtes de Saint Martin: Perché ci piace

Comtes de Saint Martin propone un Bourgogne Chardonnay divertente e gastronomico, ideale per avvicinarsi ai vini di Borgogna, magari durante una cena tra amici. Nasce da uve 100% chardonnay coltivate in agricoltura sostenibile e raccolte a mano, previo controllo della maturazione ottimale. La vinificazione in acciaio e l’affinamento di circa 10 mesi lo rendono perfetto per essere consumato subito ma anche per un’evoluzione in cantina di circa 5-8 anni. Non filtrato, racchiude tutti gli aromi del varietale, la ricchezza del terroir e lo stile minimalista di Comtes de Saint Martin.