Abruzzo

Se stai cercando dei vini rossi abruzzesi, ma non sapessi da dove iniziare, ecco alcuni consigli per orientarti in questo affascinante mondo vinicolo:

Il Re Indiscusso: Montepulciano d'Abruzzo DOC

Il punto di partenza obbligato è senza dubbio il Montepulciano d'Abruzzo DOC. Questo vino, prodotto con uve Montepulciano, è l'emblema della regione. Per un'ottima introduzione, cerca etichette di produttori rinomati come Masciarelli, Emidio Pepe o Valentini. Questi vini offrono una perfetta rappresentazione dello stile abruzzese: corposi, con tannini evidenti ma generalmente morbidi, aromi di frutti rossi maturi, spezie e talvolta note balsamiche.

Un Passo Avanti: Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG

Per chi vuole esplorare ulteriormente, il Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG rappresenta una versione "premium" del Montepulciano, prodotta in una zona più ristretta. 

Per gli Esploratori: DOC Meno Note di Rossi Abruzzesi

Per gli appassionati alla ricerca di novità, l'Abruzzo offre alcune interessanti alternative al più noto Montepulciano d'Abruzzo DOC. Vale la pena esplorare denominazioni meno conosciute come la Controguerra DOC, che produce interessanti blend di Montepulciano con vitigni internazionali, la Villamagna DOC, una delle più recenti, focalizzata su vini rossi da Montepulciano nella zona di Chieti, e la Terre Tollesi o Tullum DOC, che offre vini di alta qualità da una zona di produzione limitata.

Abbinamenti Gastronomici

I rossi abruzzesi si sposano perfettamente con la cucina locale. Provali con carni rosse, formaggi stagionati e piatti tradizionali come gli arrosticini o le pallotte cacio e ova. La loro struttura e complessità aromatica esaltano i sapori ricchi della gastronomia abruzzese.