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Giuseppe Cortese

Langhe Chardonnay DOC 2014 - Giuseppe Cortese

8,60 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Langhe DOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Riconoscimenti annata corrente

  • Bibenda 3 Grappoli

Note di degustazione

Alla vista ha un colore giallo paglierino con qualche riflesso verdastro. Le sensazioni che si avvertono al naso ricordano pera e banana, per poi virare verso effluvi minerali e di vaniglia. Al palato è di corpo leggero, scorrevole, sapido, con un’ottima spalla acida.

Abbinamenti

Perfetto da bere a tutto pasto, dove accompagna con eleganza pietanze a base di pesce crudo e crostacei. Ottimo con delle alici su crostini al burro.

cantina

È da tre generazioni che la famiglia Cortese coltiva la vite, ma è precisamente dal 1971 che ha iniziato a vinificare le proprie uve. Tra vai alla scheda della cantina

Langhe Chardonnay DOC 2014 - Giuseppe Cortese: Perché ci piace

Una persistente mineralità accompagna il sorso di questo Chardonnay DOC, vino che viene interpretato dall’azienda agricola Giuseppe Cortese secondo la tradizione delle Langhe. Le uve, rigorosamente selezionate per garantire solo il meglio del terroir d’origine, vinificano e affinano esclusivamente in vasche di acciaio inox. Un’etichetta equilibrata e leggera, che ci trasporta in punta di piedi in uno dei territori più affascinanti di tutto il Piemonte.

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