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Vitigni: chardonnay, glera, perera
Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti: crudità di pesce , sushi
Momento per degustarlo: aperitivo
Giudizio di Tannico: 8/10
Tipologia: Champagne e Spumante
Giallo paglierino il colore, chiaro e brillante, con bollicina vivace e di buona persistenza. Fruttato e aromatico il bouquet olfattivo, ricco di rimandi alla pera, alla pesca bianca e alla mela golden, con ricordi di fiori bianchi a fare da contorno. Morbido e vellutato il sorso, arricchito da una sottile vena sapida e di buona lunghezza.
Perfetto per accompagnare i crudi di pesce, è ideale per accompagnare il sushi.
Il Prosecco è uno dei successi mondiali dell’enologia italiana: sinonimo di allegria e spensieratezza, incarna perfettamente l’eccellenza del “Made in Italy” che rende famoso il nostro paese... vai alla scheda della cantina
Appartiene alla linea “Bortolomiol Cuvée”, e nasce dalla solida esperienza di una cantina che, quando si parla di bollicine, è seconda a nessun’altra. Il “Miòl Écru”, Spumante Extra Dry figlio del metodo Martinotti-Charmat, è uno Spumante ottenuto dall’unione tra l’internazionale chardonnay e gli autoctoni glera e perera.
Un sorso glamour e al passo coi tempi, energico ed elegante allo stesso tempo, capace di accompagnare alla grande i crudi di pesce, e meraviglioso anche da usare per preparare buonissimi cocktail a base di frutta fresca.
Uno Spumante perfetto per ogni brindisi.
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