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Giuseppe Cortese

Langhe Dolcetto DOC 2022 - Giuseppe Cortese

12,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2022

  • Denominazione: Langhe DOC

  • Vitigni: dolcetto 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rosso porpora, molto luminoso. I profumi al naso offrono note di prugna, lampone, ciliegia, felce, anice, violetta e mandorla. Al palato è pieno, setoso, rotondo, caratterizzato da un gusto fruttato e balsamico.

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto, è naturalmente portato ad accompagnare primi piatti e secondi di carne, prevalentemente bianca. Ottimo anche con antipasti di terra, è da provare con i classici ravioli del plin piemontesi.

cantina

È da tre generazioni che la famiglia Cortese coltiva la vite, ma è precisamente dal 1971 che ha iniziato a vinificare le proprie uve. Tra vai alla scheda della cantina

Langhe Dolcetto DOC 2022 - Giuseppe Cortese: Perché ci piace

Un vino semplice, che però non tradisce mai, e rimane fedele compagno della tavola quotidiana: ecco il Dolcetto d’Alba DOC di Giuseppe Cortese, prodotto fine e leggero, che conquista sin dal primo assaggio grazie al proprio equilibrio. Le uve, rigorosamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir d’origine, vinificano e maturano interamente in acciaio inox. La bellezza racchiusa nella semplicità di uno dei vitigni a bacca rossa più coltivati di tutto il terroir piemontese.

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