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Scrimaglio

Piemonte Chardonnay DOC 2023 - Scrimaglio

13,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2023

  • Denominazione: Piemonte DOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2024/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, i sentori fruttati di mela e banana. Al palato è fresco, sapido, allettante.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce, può accompagnare sia i primi che i secondi.

cantina

Innovazione nizzese

La cantina Scrimaglio è stata fondata nel 1920 da Pietro Scrimaglio, sulle colline di Nizza Monferrato, in Piemonte. Nel dopoguerra, i nipoti e le generazioni seguenti, ... vai alla scheda della cantina

Piemonte Chardonnay DOC 2023 - Scrimaglio: Perché ci piace

Il Piemonte Chardonnay DOC di Scrimaglio è un bianco piacevolmente articolato; fermentato a una temperatura di 18/20 °C, così da esaltarne i profumi varietali, e lasciato, poi, riposare per alcuni mesi sui lieviti, allo scopo di migliorarne complessità e longevità, è imbottigliato previo assemblaggio con il 5-15% della vendemmia precedente, affinata in barrique. Invitante come pochi altri.

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