Piemonte Rosso DOC 2022 - Scrimaglio (6 bottiglie)

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Denominazione: Piemonte DOC
Vitigni: dolcetto, barbera, nebbiolo
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bundle, Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Piemonte Rosso DOC 2022 - Scrimaglio (6 bottiglie): Perché ci piace

Con questo Rosso del Piemonte DOC, Scrimaglio propone un sorso netto e fruttato, caratterizzato da freschi e inconfondibili sentori di frutti rossi.
Ottenuto da una miscela di varietali autoctoni (dolcetto, barbera e nebbiolo) in proporzioni variabili, questo rosso piemontese traduce integralmente nel bicchiere la vivacità e l’immediatezza dei vitigni impiegati, interpretandoli in chiave leggera e spensierata. Per garantire la massima aderenza al territorio e agli aromi primari, l’azienda parte dalla vigna, coltivando le uve in agricoltura biologica e vinificandole con la massima cura, cercando di ridurre al massimo l’impatto ambientale e lavorando i grappoli con tecniche tradizionali. La vinificazione avviene quindi esclusivamente in acciaio e il vino ottenuto riposa per alcuni mesi prima di essere imbottigliato, esaltando così complessità e profondità gustativa.