Salento Rosato IGP "Metiusco" 2023 - Palamà

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Annata: 2023
Denominazione: Salento IGP
Vitigni: negramaro 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

cantina

Storica azienda vinicola pugliese fondata da Arcangelo Palamà durante la prima metà del secolo scorso, nel 1936 per l’esattezza, la cantina “Palamà” da sempre produce vini noti per l’alto ... vai alla scheda della cantina

Salento Rosato IGP "Metiusco" 2023 - Palamà: Perché ci piace

È il vino che ha consacrato questa azienda. Acclamato dalla critica, fin dalla prima annata ha riscosso numerosi premi e riconoscimenti in tutto il mondo. Prodotto dal salasso del negramaro in purezza, affina per 6 mesi in acciaio. Il Salento Rosato IGP Metiusco 2014 di Palamà è un vino imperdibile per tutta la complessità che esprime che vi farà riconsiderare il concetto di rosato.