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Campi Deantera

Primitivo Rosato Salento IGT “Spinacave” 2022 - Campi Deantara

15,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2022

  • Denominazione: Salento IGT

  • Vitigni: primitivo 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2023/2025

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale , Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di pesce

Note di degustazione

Si presenta di un bel rosa tenue, con intensi profumi di macchia mediterranea, ciliegie e lamponi. L’assaggio è brillante ed elegante, coerente al naso con bei ritorni fruttati.

Abbinamenti

Un Primitivo Rosato brioso e fruttato, incredibilmente versatile negli abbinamenti con il cibo. Da provare con la cucina di mare, zuppe di pesce e formaggi freschi, ma anche con stuzzicanti finger food e antipasti leggeri.

cantina

Campi Deantara nasce nel 2022, all’interno di un progetto creato da Mauro di Maggio (ex presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria) e due soci, con lo scopo di valorizzare e ... vai alla scheda della cantina

Primitivo Rosato Salento IGT “Spinacave” 2022 - Campi Deantara: Perché ci piace

Il Primitivo Rosato Salento IGT “Spinacave” di Campi Deantara è un vino fruttato e saporito, che richiama la macchia mediterranea e i frutti rossi. È ottenuto da uve di primitivo in purezza coltivate sui terreni argillosi del Salento e vinificate in acciaio, con una leggera macerazione, per offrire un rosato dal sorso equilibrato e disinvolto. Perfetto per tutte le occasioni informali, “Spinacave” è ideale per serate tra amici o pic-nic primaverili.

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