Côtes de Provence Rosé "L’Instant" 2019 - Château Barbanau

16,50 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Côtes de Provence AOC
Vitigni: syrah, grenache, cinsault
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Zuppe

Note di degustazione

Rosa corallo. Al naso è ampio; emergono, in particolare, sentori di pompelmo rosa e pesca e note di fiori bianchi. Al palato è fine, fresco e voluttuoso; buona la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai menu a base di pesce, in particolare alle zuppe, si sposa bene anche con i crostacei.

cantina

Nel cuore della Provenza, la famiglia Simonini – Cerciello dal 1989 gestisce l'azienda biologica-biodinamica Château Barbanau, ma l'interesse per il mondo del vino in famiglia ebbe inizio nel 1889 ... vai alla scheda della cantina

Côtes de Provence Rosé "L’Instant" 2019 - Château Barbanau : Perché ci piace

Il Côtes de Provence Rosé "L’Instant" a firma Château Barbanau è composto, in prevalenza da cinsault (seguono, poi, grenache e syrah); le uve sono allevate, secondo i dettami dell'agricoltura biologica, su terreni argillosi e calcarei e il vino rivela, fin da subito, una spiccata freschezza. Fragrante e di bella lunghezza, è perfetto anche per allietare le serate estive.