Tenuta del Portale

Aglianico del Vulture Riserva DOC 2010 - Tenuta del Portale

19,90 € 25,00 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
Vitigni: aglianico 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2021
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 88

Note di degustazione

Alla vista si manifesta con un colore rosso rubino profondo, con un’unghia aranciata. Il naso è pervaso da sensazioni calde e intense, dove si ritrovano note speziate da cui emergono nuances fruttate e di catrame. In bocca è di medio corpo, con un sorso quasi masticabile grazie all’ottima trama tannica. Chiude con un finale persistente.

Abbinamenti

E’ un vino che ha una naturale vocazione gastronomica ad accompagnare piatti a base di carne. Ottimo anche con selvaggina da pelo e con formaggi stagionati, dà il meglio di sé con la lepre all’emiliana.

cantina

La Basilicata è una piccola regione dell’Italia meridionale, che nonostante le ridotte dimensioni però, dal punto di vista vitivinicolo, offre prodotti decisamente interessanti. Dal punto di ... vai alla scheda della cantina

Aglianico del Vulture Riserva DOC 2010 - Tenuta del Portale: Perché ci piace

Per tutti coloro che sono amanti dell’Aglianico del Vulture, non ci può essere regalo migliore di questa Riserva DOC di Tenuta del Portale. Una bottiglia di grande personalità, dove i profumi complessi e ricercati al naso si uniscono ad un sorso di dimensione ampia incredibilmente appagante. Le uve, accuratamente selezionate per garantire solo il meglio del terroir d’origine, macerano per 8-10 giorni, fermentando e svolgendo anche la malolattica; segue poi la maturazione, svolta dapprima per almeno 24 mesi in barrique e poi in bottiglia per altri 36 mesi. Un’etichetta che si può assaggiare adesso, ma che si può altresì conservare in cantina ancora per diversi anni: in entrambi i casi la gioia sarà comunque incontenibile.