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Polvanera

Puglia Falanghina IGT 2023 - Polvanera

10,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2023

  • Denominazione: Puglia IGT

  • Vitigni: falanghina 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2024/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino scintillante dalle giovanili sfumature verdoline. Bergamotto, pesca, albicocca e banana, poi ancora melissa e salvia a completare l’intenso quadro aromatico. Sorso caratterizzato dalla sinergica unione fresco-sapida, agrumato e balsamico.

Abbinamenti

Un bianco adatto a ogni occasione in compagnia di piatti delicati della cucina di mare.

cantina

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Puglia Falanghina IGT 2023 - Polvanera: Perché ci piace

Il Puglia Falanghina IGT 2021 della cantina Polvanera è il risultato della vinificazione in acciaio dell’omonima varietà a bacca bianca. I terreni sono ricchi di minerali e questa caratteristica, che marca inconfondibilmente il vino, è percettibile già al primo sorso.

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