Puglia Bianco d’Alessano IGT 2020 - Polvanera

8,20 € 10,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Puglia IGT
Vitigni: bianco d’alessano 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi verdolini. Intenso in olfazione con chiari riconoscimenti di pesca bianca, bergamotto, mimosa e finocchietto selvatico. In assaggio la freschezza citrina e la sapidità regalano piacevolezza, fino al finale esotico.

Abbinamenti

Per l’aperitivo, è perfetto con i crostacei e i primi piatti a base di frutti di mare.

cantina

La rivincita del Primitivo di Gioia del Colle

Se oggi si è tornato prepotentemente a parlare di Gioia del Colle e del suo straordinario vai alla scheda della cantina

Puglia Bianco d’Alessano IGT 2020 - Polvanera: Perché ci piace

Nasce dai grappoli dell’omonima varietà autoctona il Puglia Bianco d’Alessano IGT dell’annata 2020. Un bianco dai profumi mediterranei, fresco e minerale, prodotto con l’uso esclusivo di acciaio così da esprimere nel calice il carattere autentico delle uve.