Kamptal Grüner Veltliner 1 ÖTW DAC "Schenkenbichl" 2017 - Weingut Weszeli

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Annata: 2017
Denominazione: Kamptal DAC
Vitigni: grüner veltliner 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Per viziarsi
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

cantina

Weingut Weszeli è un’azienda vinicola austriaca dalle radici antichissime, fondata nel lontano 1679 a Langenlois, una cittadina nel cuore della regione del Kamptal, tra delle più rinomate per la ... vai alla scheda della cantina

Kamptal Grüner Veltliner 1 ÖTW DAC "Schenkenbichl" 2017 - Weingut Weszeli: Perché ci piace

Prende forma dai migliori grappoli raccolti a mano nell’omonimo vigneto il Kamptal Riesling 1 ÖTW DAC “Schenkenbichl” dell’annata 2015 di Weingut Weszeli. Si tratta di una vigna dal clima temperato e dal suolo roccioso, ricco di minerali. La fermentazione è svolta in acciaio con i lieviti indigeni e la maturazione di 20 mesi a contatto con le fecce nobili in botti grandi di legno, a cui segue un lento affinamento in bottiglia. L’ennesima espressione perfettamente riuscita in grado di raccontarci l’essenza del luogo d’origine.