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I Feudi di Romans

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC 2023 - I Feudi di Romans

12,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2023

  • Denominazione: Friuli Isonzo DOC

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2024/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Formaggi freschi, Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Alla vista ha un colore giallo paglierino, con qualche riflesso dorato. I profumi al naso richiamano fiori d’acacia, pera e una sensazione di erba appena tagliata. Al palato è pieno, rotondo, ben equilibrato. Chiude con un finale leggermente amarognolo, caratterizzato da un retrogusto minerale.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, dove si presta a diversi abbinamenti e preparazioni. Perfetto con primi piatti e secondi di carne bianca, è da provare anche con i formaggi freschi.

cantina

La storia che c’è alla base di tante realtà vitivinicole sparse dal nord al sud Italia, è spesso incentrata sull’intraprendenza e testardaggine di alcune persone, in grado di vedere oltre ... vai alla scheda della cantina

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC 2023 - I Feudi di Romans: Perché ci piace

Un Pinot Grigio dotato di grande completezza di gusto, con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato: ecco come si presenta dopo pochi minuti dall’apertura questo Friuli Isonzo DOC targato I Feudi di Romans, azienda che si conferma sempre su ottimi livelli qualitativi. Le uve, accuratamente selezionate, fermentano in acciaio per 10 giorni alla temperatura di 18 °C, per poi proseguire ad affinare sui propri lieviti, sempre in acciaio, per circa 3 mesi. Una bottiglia che va assaporata adesso!

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