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I Feudi di Romans

Venezia Giulia IGT "Fysi" - I Feudi di Romans

12,90 €

Esaurito

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  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: kretos, rytos, soreli

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi verdolini alla vista. Naso marcato da intense note di fiori bianchi che si fondono alle sensazioni esotiche. Bocca nel segno dell’eleganza e della piacevolezza, animata da una viva freschezza.

Abbinamenti

Un bianco versatile che trova l’ideale abbinamento con i crostacei e con le torte a base di erbe di campo.

cantina

La storia che c’è alla base di tante realtà vitivinicole sparse dal nord al sud Italia, è spesso incentrata sull’intraprendenza e testardaggine di alcune persone, in grado di vedere oltre ... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia IGT "Fysi" - I Feudi di Romans: Perché ci piace

Il Venezia Giulia IGT “Fysi” della cantina I Feudi di Romans è il risultato dell’unione di tre varietà “resistenti”, kretos, rytos e soreli, allevate nei vigneti di proprietà condotti in regime biologico. Dopo la pressatura il mosto è lasciato a contatto con le bucce alcune ore a freddo. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili è eseguito in acciaio, per lasciare esprimere i tratti distintivi di questo bianco: profumi intensi e grande freschezza gustativa.

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