Vino Spumante Brut Ribolla Gialla - I Feudi di Romans

10,90 €

In pronta consegna

Vitigni: ribolla gialla 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Vino Spumante Brut Ribolla Gialla - I Feudi di Romans: Perché ci piace

La ribolla gialla, una delle varietà simbolo del Friuli Venezia Giulia, impiegata per la produzione di questo piacevole spumante brut. Dopo la prima fermentazione il vino base, a cui vengono aggiunti zuccheri e lievito selezionato, è immesso in autoclave, attuando una fermentazione naturale lenta e a temperatura controllata per un periodo di circa 90 giorni.