Cava DO "Masia Salat" Brut Nature - Cofama

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Annata: NV
Denominazione: Cava DO
Vitigni: xarel lo 40%, macabeo 35%, parellada 25%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2024
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Molluschi

cantina

Cofama, fondata nel 2002, è nata, inizialmente, con lo scopo di rappresentare, a livello internazionale, aziende diverse del panorama vitivinicolo; potendo contare, infatti, sulle competenze del suo ... vai alla scheda della cantina

Cava DO "Masia Salat" Brut Nature - Cofama: Perché ci piace

Masia Salat Brut Nature è uno spumante Cava ottenuto esclusivamente da uve autoctone provenienti da vigne coltivate in modo naturale, senza erbicidi, insetticidi e qualsiasi altro elemento chimico esterno. Proveniente dalla regione di Torrelles de Foix, sosta circa 14 mesi sui lieviti prima di essere messo in bottiglia.