Porto LBV DOC 2018 - Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

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Annata: 2018
Denominazione: Porto DOC
Vitigni: oltre 30 varietà tradizionali
Alcol: 19.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2034
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Dessert, Formaggi stagionati

Note di degustazione

Rosso rubino denso alla vista. Naso intenso con note di mirtillo e lampone sotto spirito che si fondono alle sensazioni speziate e delicatamente tostate. Assaggio corposo e succoso, piacevolmente fruttato, dove il calore e la delicata dolcezza contribuiscono alla magistrale proporzione delle sensazioni.

Abbinamenti

Da abbinare a formaggi a lunga stagionatura e alle crostate ai frutti di bosco.

cantina

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo è una delle cantine più rappresentative della Valle del Douro, in Portogallo. Fondata nel lontano 1756, è stata acquista nel 1999 dalla famiglia Amorim, che ... vai alla scheda della cantina

Porto LBV DOC 2018 - Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo: Perché ci piace

Il Porto LBV DOC 2014 di Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo è prodotto a partire dall’unione di oltre 30 varietà tradizionali, allevate sui tipici terrazzamenti che hanno reso celebre la Valle del Douro. Una volta eseguita la fortificazione è posto a invecchiare in botti di rovere francese per almeno 4 anni. Un Porto in stile moderno che trae ispirazione dalla lunga esperienza del passato.