Château Certan de May

Pomerol 2008 - Château Certan de May

111,00 €

Esaurito

Annata: 2008
Denominazione: Pomerol AOC
Vitigni: merlot 70%, cabernet franc 25%, cabernet sauvignon 5%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2011/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Jancis Robinson 17.5
Wine Enthusiast 93
James Suckling 92
Wine Spectator 91
Antonio Galloni 91
Robert Parker 89

Note di degustazione

Rosso rubino il colore. Lascia percepire al naso sentori fruttati di prugna matura, ciliegie e mirtilli, seguiti da liquirizia, menta, erbe aromatiche, caffè e cioccolato. Al palato i tannini dimostrano di avere la giusta presa, medio è il corpo, profonda, ricca e lunga la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con carni rosse o formaggi, può essere sorseggiato insieme a del buon Camembert.

cantina

"Château Certan de May, il cui nome per esteso è Château Certan de May de Certan, è situato nel dipartimento della Gironda e ricade sotto la AOC di Pomerol. Ci troviamo in Francia, in quella ... vai alla scheda della cantina

Pomerol 2008 - Château Certan de May: Perché ci piace

Eccellente per complessità olfattiva e per armonia gustativa, il Pomerol prodotto dallo Château Certan de May ha tutte le carte in regola per essere considerato un ottimo vino. È lasciato invecchiare per 16 mesi in barrique di rovere francese, delle quali il 40% nuove e non di passaggio. Risulta equilibrato e ben bilanciato tra le componenti fruttate e quelle terziarie. Gradevole davvero.