Barbaresco DOCG “Santo Stefano” 2020 - Castello di Neive

49,00 €

In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

Annata: 2020
Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2038
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 95pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Alla vista ha un colore granato molto limpido e luminoso. Il bouquet di profumi al naso è fine e elegante, dove gli aromi varietali si mescolano a note balsamiche e speziate derivanti dal lungo affinamento. In bocca è di corpo, maestoso, mai troppo invadente, con unacidità che lascia la bocca fresca. Chiude con un finale persistente.

Barbaresco DOCG “Santo Stefano” 2020 - Castello di Neive: Perché ci piace

Lapice della qualità di tutta la produzione aziendale del Castello di Neive è rappresentato dal Barbaresco DOCG Santo Stefano, un nome una garanzia, come testimoniano i diversi premi ottenuti nel corso degli anni da questetichetta. Struttura, equilibrio e persistenza si uniscono a profumi eleganti, dove luva nebbiolo emerge con tutta la sua classicità. Vinifica e affina per 18 mesi in grandi botti di rovere. Tutto il piacere del Piemonte nel bicchiere.