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Weingut Niklas

Alto Adige Kerner Riserva DOC “Mondevinum Libellula” 2020 - Weingut Niklas

27,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: kerner 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2024/2029

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 83pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso alla vista, regala al naso profumi di frutta a pasta gialla ed esotica, spiccate sensazioni floreali, su uno sfondo speziato e minerale. In bocca è corposo, fresco e sapido, piacevole e persistente.

Abbinamenti

Bianco da abbinare a secondi di pesce elaborati, a carni bianche in salsa e alle ricette delicatamente speziate.

cantina

Weingut Niklas è una piccola azienda vitivinicola posta in una delle posizioni migliori dell’Alto Adige, a cavallo tra le località di Caldaro e Termeno. Dieter Sölva ha ereditato la tenuta dal ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Kerner Riserva DOC “Mondevinum Libellula” 2020 - Weingut Niklas: Perché ci piace

L’Alto Adige Kerner Riserva DOC “Mondevinum Libellula” 2016 nasce da uve raccolte in un vigneto posto oltre i 500 metri sul livello del mare, impiantato 40 anni fa. La fermentazione e il successivo periodo di maturazione a contatto con le fecce fini sono svolti in legno. Un bianco capace di unire l’eleganza tipica dei vini di montagna alla forza conferita dalle vecchie vigne.

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