Alsace "La Colline Celeste" 2014 - Hausherr

28,50 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Alsace AOC
Vitigni: riesling 17%, gewurztraminer 70%, pinot grigio 13%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2019
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale , Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso dominano sentori di frutti bianchi e delicati profumi floreali. Al palato è fresco, aromatico, di grande equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad aragosta, gamberi al curry e granchi in casseruola, si sposa bene anche con secondi di carne bianca e formaggi.

cantina

La cantina di Hubert e Heidi Hausherr si trova a Eguisheim, piccolo villaggio in Alsazia, nel nord della Francia, che conta poco più di 1500 abitanti. Paesino tra i più belli di Francia, noto anche ... vai alla scheda della cantina

Alsace "La Colline Celeste" 2014 - Hausherr: Perché ci piace

L'Alsace "La Colline Celeste" dell'azienda Hausherr è un bianco biodinamico degno di grande interesse. Vino dal bouquet complesso e atipico, "La Colline Celeste" è un vino vivace e di grande equilibrio, capace di farsi apprezzare a lungo grazie ad un finale durevole di frutti.