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Riso Sake

Sake Junmai "Vero" - Riso Sake (0.750l)

28,00 €

Esaurito

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  • Annata: NV

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Sake

Note di degustazione

Vigorose note fruttate, con richiami di frutta esotica e frutti a polpa gialla segnano l’olfatto. Segue un sorso pieno e strutturato, dal taglio classico e complesso. Lunghi e persistenti i ritorni aromatici.

cantina

Dalla passione e dalla lunga esperienza nel settore food and wine di Misal G. Memeo e Nicola Coppe, nasce Riso Sake, la prima azienda a produrre sake in Italia. Partita nel 2019 come startup, questa ... vai alla scheda della cantina

Sake Junmai "Vero" - Riso Sake (0.750l): Perché ci piace

A partire da riso Carnaroli italiano e lievito giapponese n°7, il Riso Sake “Vero” colpisce naso e palato con intensi aromi di frutta matura e un sorso rotondo e avvolgente. Si tratta infatti di un Junmai Sake classico e raffinato, che miscela l’arte risicola italiana della pianura padana con l’antica tradizione giapponese, offrendo un distillato corposo, fresco e aromatico, da servire nelle occasioni informali, con piatti speziati o pietanze a base di pesce e carne bianca. La temperatura di servizio consigliata varia tra i 6 e i 45° per una ragione molto semplice: è perfetto sia freddo che caldo, provare per credere!.

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