Sake Sparkling Junmai "Mövat" - Riso Sake (0.75l)

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Annata: NV
Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Sake

Note di degustazione

Alla vista sorprende con un piacevole e ricco perlage. In apertura fragranti note di riso accompagnano a sentori più dolci e maturi di frutta a polpa gialla e fiori appena colti. In bocca si rivela altrettanto intrigante, offrendo un sorso fresco e beverino, con gradevole carbonica e buona persistenza aromatica.

cantina

Dalla passione e dalla lunga esperienza nel settore food and wine di Misal G. Memeo e Nicola Coppe, nasce Riso Sake, la prima azienda a produrre sake in Italia. Partita nel 2019 come startup, questa ... vai alla scheda della cantina

Sake Sparkling Junmai "Mövat" - Riso Sake (0.75l): Perché ci piace

Da provare con la pizza o per un lungo aperitivo, il Sake Sparkling Junmai “Mövat” dell’italianissima Riso Sake, colpisce per la beva semplice e leggera, grazie al sorso fresco e spigliato, con poco alcol e delicata frizzantezza. Frutto di una rifermentazione in bottiglia presa in prestito dai migliori spumanti metodo classico, riso Carnaroli del Pavese e lieviti di alta qualità lavorati accuratamente, questo sakè frizzante è perfetto in ogni momento della giornata abbinato a svariate preparazioni, come sushi, sashimi e antipasti leggeri.