Sake Junmai "Harmoniæ" - Riso Sake (0.375l)

16,00 €

In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

Annata: NV
Alcol: 14%
Formato: 0.375l
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Sake

cantina

Dalla passione e dalla lunga esperienza nel settore food and wine di Misal G. Memeo e Nicola Coppe, nasce Riso Sake, la prima azienda a produrre sake in Italia. Partita nel 2019 come startup, questa ... vai alla scheda della cantina

Sake Junmai "Harmoniæ" - Riso Sake (0.375l): Perché ci piace

Impostato su registri morbidi e tradizionali, il Sake Junmai “Harmoniæ” di Riso Sake ripercorre con eleganza la via del sake giapponese, proponendo un distillato dallo stile classico e aromatico. Ideale per i neofiti ma anche per i palati più esperti, grazie al sorso leggermente dolce e beverino, “Harmoniæ” fonde alla perfezione le note fruttate (donate dal lievito n.9) e quelle più delicate e aromatiche del riso carnaroli. Armonico e spontaneo al palato, questo sake è ottimo servito fresco, con sushi, crostacei e formaggi erborinati. Da provare anche con i dolci alla frutta.