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Cavit

Trentino Marzemino DOC 2022 - Bottega Vinai

8,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2022

  • Denominazione: Trentino DOC

  • Vitigni: marzemino 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rosso rubino luminoso, al naso emergono profumi floreali, dove la viola mammola recita la parte della protagonista. Al palato è di medio corpo, rotondo, equilibrato, caratterizzato da una buona beva.

Abbinamenti

Ottimo per un aperitivo informale a base di taglieri di formaggi e salumi locali, è da provare anche con secondi piatti di carne bianca e rossa, cucinati con preparazioni non troppo impegnative. Dà il meglio di sé con dei rotolini di pollo ripieni di speck.

cantina

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Trentino Marzemino DOC 2022 - Bottega Vinai: Perché ci piace

Il marzemino è un vitigno autoctono trentino, tipico della zona della Vallagarina: ed è proprio all’interno di questo terroir che Cavit seleziona le uve migliori che vanno a realizzare il Trentino Marzemino DOC della linea Bottega Vinai. Un prodotto che si contraddistingue per l’interessante profumo di viola al naso, immediatamente riconoscibile sin dai primi sorsi. Le uve vinificano e affinano esclusivamente in acciaio inox, per poi essere imbottigliate. Un’etichetta originale, ideale per approcciarsi ad un vino ancora oggi troppo poco conosciuto, ma che una volta assaporato, vi rimarrà nel cuore

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