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Mazzei

Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Philip" 2020 - Mazzei, Castello di Fonterutoli

25,00 €

  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: cabernet sauvignon 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime note leggermente ematiche che aprono a sentori vegetali e di frutta rossa molto matura. Un profilo olfattivo di eccezionale complessità che introduce un assaggio fresco, armonico, corposo ed intrigante. Di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a cacciagione, formaggi erborinati, piatti molto speziati.

cantina

Quella dei Marchesi Mazzei è una famiglia che può vantare un’ineguagliabile eredità immersa nella tradizione vitivinicola toscana. La loro è infatti una storia che inizia molti secoli fa, nel ... vai alla scheda della cantina

Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Philip" 2020 - Mazzei, Castello di Fonterutoli: Perché ci piace

Il Toscana Cabernet Sauvignon IGT Philip di Mazzei è un rosso dedicato all'illustre antenato Filippo (Philip) Mazzei, appassionato viticoltore, pensatore liberale e cittadino del mondo. Prodotto dalle migliori uve di cabernet sauvignon selezionate nelle tenute del Castello, Philip è la quintessenza della Toscana: interpreta infatti lo spirito del "Nuovo Mondo" viticolo toscano, rappresenta al meglio il carattere rivoluzionario di Philip Mazzei ed esprime il desiderio di "ricerca della felicità", come scrisse Mazzei a Thomas Jefferson.

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