Terre Siciliane Rosso IGT 2022 - Fabrizio Vella

16,00 €

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Annata: 2022
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: Nero d'Avola 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

cantina

Fabrizio Vella è un enologo appassionato e un fiero siciliano: ha voluto creare una gamma di vini che fosse il riflesso della sua personalità, e che raccontasse, in un bicchiere, l’animo della ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Rosso IGT 2022 - Fabrizio Vella: Perché ci piace

Il Rosso Terre Siciliane di Fabrizio Vella è ottenuto da una selezione di uve rosse locali, coltivate nel territorio di Pattipiccolo e Alcamo seguendo il disciplinare biologico. La raccolta dei grappoli si svolge alle prime luci dell'alba, per conservare i sentori la freschezza delle uve; in seguito alla fermentazione spontanea, il vino affina in rovere per circa otto mesi.