Sicilia DOC Rosso "Nuhar" 2016 Magnum - Rapitalà

36,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: DOC Sicilia
Vitigni: nero d’avola, pinot nero
Alcol: 13.5%
Formato: 1.5l
Consumo ideale: 2018/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 8/10
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Colore rosso rubino lucido, apre al naso con forti profumi di frutta secca e sciroppata. Il gusto è caldo, pieno, armonico nell'acidità, elegante nei tannini. Termina con un lungo e persistente retro gusto, dove ritroviamo i più classici aromi del pinot nero, maturato al caldo sole della Sicilia.

Sicilia DOC Rosso "Nuhar" 2016 Magnum - Rapitalà: Perché ci piace

Nel cuore del monte che domina la Tenuta e da cui nasce il fiume "Rabidh-Allah", sono coltivati i vigneti dove selezioniamo le uve per la produzione del NUHAR, "fiore" in arabo. Terre buone, argillose, riparate dal vento ed in pieno sole. Due grandi vitigni neri, il nero d'Avola che in queste condizioni si arricchisce di tannino e corposità ed il pinot nero, re di Borgogna, che al caldo di Sicilia risponde con colore, dolcezza e spessore improbabili altrove.