Saint-Péray AOC 2017 - Pic & Chapoutier

26,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Saint-Péray AOC
Vitigni: marsanne 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

cantina

Un progetto nato dalla passione di due amici che ha portato alla creazione di una linea di vini dinamica e sorprendente. Da un lato Anne-Sophie Pic, chef e proprietaria del tre stelle Michelin ... vai alla scheda della cantina

Saint-Péray AOC 2017 - Pic & Chapoutier: Perché ci piace

Saint-Péray è una AOC del nord della valle del Rodano nota per i vini bianchi. Questo Saint-Péray AOC 2017 è prodotto con uve marsanne allevate su un terreno argilloso-calcareo. Dopo la raccolta manuale dei grappoli il vino viene vinificato una parte in barriques e una parte in acciaio, in modo da esaltarne le caratteristiche.