Château Magrez Fombrauge

Saint-Émilion Grand Cru 2001 - Château Magrez Fombrauge

239,00 €

Esaurito

Annata: 2001
Denominazione: Saint-Émilion AOC
Vitigni: merlot 80%, cabernet franc 20%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2006/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 94
Jancis Robinson 17
Wine Spectator 89
Antonio Galloni 88

Note di degustazione

Granato luminoso ed elegante il colore all’occhio. Sentori maturi di ribes rosso, di prugne e di frutti di bosco aprono le danze olfattive, poi guidate da ricordi di caffè espresso, cioccolato, carbone, cuoio, tabacco e canna di fucile. Ben calibrata la trama tannica all’assaggio, consistente il corpo e lunga la persistenza.

Abbinamenti

Ideale per essere abbinato alla cacciagione, è da sposare con il filetto di daino in salsa di lamponi.

cantina

"Per risalire agli inizi della storia moderna di Château Magrez Fombrauge non bisogna andare lontano, dato che la tenuta, rientrante nel territorio della AOC di Saint-Émilion, è stata acquistata ... vai alla scheda della cantina

Saint-Émilion Grand Cru 2001 - Château Magrez Fombrauge: Perché ci piace

Una cuvée limitata nella produzione, figlia dei due migliori ettari vitati Grand Cru che rientrano tra i possedimenti di Château Magrez Fombrauge: il risultato è dato da un Saint-Émilion non da tutti i giorni, capace di trasmettere al sorso gli alti standard qualitativi cui risponde.
Un rosso bordolese che ti conquista inizialmente con il suo frutto, maturo e profondo, per poi regalarti una complessità gusto-olfattiva davvero ineguagliabile.
Lasciato invecchiare fino a 18 mesi in barrique nuove di rovere francese, è un Saint-Émilion che non lascia indifferenti, che non trova paragoni e che non è facile eguagliare: è un Saint-Émilion da 10 e lode.