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New York Distilling Company

Rye Whisky “Ragtime” - New York Distilling Company (0.7l)

44,00 €

Esaurito

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  • Alcol: 45%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 18/22 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Nel calice assume un bel colore ambrato. Al naso si avvertono note che richiamano i frutti rossi, la segale e leggere sfumature tendenti allo speziato. All’assaggio è di ottimo corpo, equilibrato, con un sorso leggermente astringente, caratterizzato da un gusto in perfetto equilibrio gusto-olfattivo.

distilleria

Le prime distillerie di Brooklyn risalgono al 1700. Durante il Proibizionismo c'erano più di cinquanta mila distillerie illegali a New York City. Tuttavia, dal proibizionismo ad oggi, i profumi ... vai alla scheda della distilleria

Rye Whisky “Ragtime” - New York Distilling Company (0.7l): Perché ci piace

Il “Ragtime” è un Rye Whisky che nasce dall’unione fruttuosa di un 72% di segale – coltivata appositamente per la New York Distilling Company nello stato di New York – con un 16% di mais e una parte rimanente di orzo maltato. Questo insieme viene distillato con grande attenzione, e il Whisky ottenuto alla fine del processo di lavorazione viene poi fatto riposare per almeno 3 anni in botti di quercia americane dalla capienza di 53 ettolitri. Un’etichetta in cui regna l’equilibrio fra il calore delle spezie e la freschezza delle note più fruttate.

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