Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2022 - Dorigo

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Annata: 2022
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigni: pinot grigio 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso alla vista. Al naso regala inizialmente delicati sentori floreali, poi seguiti da importanti note fruttate di banana, ananas e pesca gialla. La bocca è di buon corpo e vellutata, solcata da leggere venature minerali, sorretta da una bella spalla acida e di buona persistenza.

cantina

Era l’inizio della seconda metà degli anni ’60 - il 1966 per l’esattezza - quando Girolamo Dorigo, dopo aver compreso il grande potenziale delle terre dei Colli Orientali del Friuli, scelse di ... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2022 - Dorigo: Perché ci piace

È una varietà, quella del pinot grigio, coltivata sì in tutto il mondo, ma che ha fatto dei Colli Orientali del Friuli una delle proprie patrie delezione, e di questo, alla cantina Dorigo, ne sono pienamente consapevoli, al punto che arrivano a produrre un eccellente Pinot Grigio, capace come pochi altri di coniugare freschezza, aromaticità e corposità. Lasciato riposare per cinque mesi in acciaio sui lieviti, è un Pinot Grigio estremamente versatile a tavola, in grado di accompagnare portate a base di pesce, verdure o uova. Tenetene sempre in cantina qualche bottiglia di scorta, per scoprire che saranno molto frequenti le occasioni in cui vi capiterà di stapparlo.