Chianti Classico DOCG 2021 - Piccini

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Annata: 2021
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: sangiovese 90%, merlot 10%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di carne, Primi di terra

Note di degustazione

Si palesa all’occhio con un classico colore rosso rubino. Il naso si tinge di profumi complessi e persistenti, dove le note speziate si alterano a tocchi in cui è la frutta di bosco a recitare la parte della protagonista. Entra in bocca con un sorso di medio corpo, equilibrato, morbido e fruttato, in cui si apprezza la fattezza dei tannini, finemente sciolti nella struttura del vino.

Chianti Classico DOCG 2021 - Piccini: Perché ci piace

Il punto di partenza di Piccini all’interno di un territorio tradizionalmente importante come quello del Chianti Classico viene affidato a questo rosso, taglio fra l’alfiere del territorio, il sangiovese, e un pizzico di merlot che rende più “rotonda” la degustazione finale. Una bottiglia di grande linearità, che incomincia e porre in evidenza quelli che sono i tratti più tradizionali di una denominazione fondamentale all’interno dei confini regionali. I profumi al naso si fanno complessi e duraturi, mentre in bocca scorre un sorso puntuale, di grande appagamento. Il rosso perfetto per tutte le stagioni, per brindare alla grandezza del Chianti Classico toscano.