Carus

Chianti Classico DOCG “Baldéro” 2017 - Carus

13,00 €

In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

Annata: 2017
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

cantina

Nata a metà degli anni ’90, grazie anche alla preziosa collaborazione del celebre enologo Giacomo Tachis, l’azienda agricola Terzona è situata nel cuore del Chianti Classico, in provincia di ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico DOCG “Baldéro” 2017 - Carus: Perché ci piace

Degli oltre 13 ettari vitati appartenenti allazienda Terzona, circa 8,5 rientrano nel territorio incluso nella denominazione del Chianti Classico, e danno vita al Baldéro, appartenente al brand Carus. Lasciato maturare per un anno, parte in acciaio e parte in tonneau di rovere di Allier di secondo passaggio, è un Chianti Classico in cui i profumi di frutta matura si uniscono alla perfezione con i ricordi regalati dal riposo in legno, andando a comporre un sorso equilibrato ed elegante, armonico ed estremamente apprezzabile. Insieme ai piatti a base di carne, è un Chianti Classico con cui si riesce a colpire sempre al centro del bersaglio. Ottimo.