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Vecchie Terre di Montefili

Chianti Classico DOCG 2012 - Vecchie Terre di Montefili

20,30 €

Esaurito

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  • Annata: 2012

  • Denominazione: Chianti Classico DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico, dal naso intrigante e fruttato tra cui spiccano i piccoli frutti a bacca rossa. Avvolge il palato con belle sensazioni morbide e persistenti, tracciate da una tipica sapidità.

Abbinamenti

Ottimo con primi e secondi piatti a base di carne, come pasta al ragù, paste ripiene, arrosti e carni alla griglia. Si abbina bene anche con formaggi mediamente stagionati.

cantina

Vecchie Terre di Montefili sorge a Panzano, nel cuore della Toscana e del Chianti Classico, nella vocata Conca d'Oro. La tenuta, antecedente al 1200, prima di appartenere all'Abbazia di Passignano, ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico DOCG 2012 - Vecchie Terre di Montefili: Perché ci piace

Questo Chianti Classico DOCG, interpretato dalla storica cantina Vecchie Terre di Montefili esprime con personalità il cuore della Conca d'Oro. Il frutto ricco e concentrato e la bellissima traccia sapida, sprigionata dal suolo di galestro tipico di questi territori, lo rendono raffinato ed estremamente piacevole da abbinare a piatti della cucina di terra. Matura per 12 mesi in botti di rovere e termina l'affinamento in bottiglia per 6 mesi.

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