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Mamojà

Barbagia Rosso IGT "Ghirada Garaunele" 2020 - Mamojà

23,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Barbagia IGT

  • Vitigni: cannonau

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino impenetrabile. Al naso emergono sentori di frutti rossi e arancia sangunella, note di erbe aromatiche mediterranee, tocchi speziati. Al palato è avvolgente, corposo, e di lunga e gradevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, può accompagnare anche i formaggi stagionati, come il tipico pecorino.

cantina

L'anima dei vini della Mamoiada

Mamojà è un'associazione culturale, nata nel 2015 e attualmente costituita da ventidue cantine imbottigliatrici e circa una ventina di aziende vitivinicole ... vai alla scheda della cantina

Barbagia Rosso IGT "Ghirada Garaunele" 2020 - Mamojà: Perché ci piace

Il Rosso di Barbagia IGT Ghirada Garaunele prende il nome dalla vigna omonima, quella da cui nasce, nel territorio della Mamoiada. Cannonau in purezza, dopo un'accurata vendemmia manuale, affina per 12 mesi in tonneau di rovere. Sorseggiare questo vino, intenso ed espressivo, è un ottimo passaporto per approfondire le potenzialità di quest'area, vocatissima per il cannonau.

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