Vinho Regional Alentejano Tinto Reserva 2015 - Santos da Casa, Santos & Seixo

12,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Vinho Regional Alentejano
Vitigni: touriga nacional 45%, alicante bouschet 25%, syrah 20%, cabernet sauvignon 10%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino, dotato di una particolare intensità. Il naso pullula di aromi di frutta matura, impreziositi da note terziarie di vaniglia. All’assaggio è di buon corpo, con un sorso intenso e saporito, che fa leva su un tannino rapido e incisivo; chiude con un finale dotato di un’ottima persistenza.

Abbinamenti

Assolutamente da provare con gli spiedini di filetto.

Vinho Regional Alentejano Tinto Reserva 2015 - Santos da Casa, Santos & Seixo: Perché ci piace

Questo Vinho Regional Alentejano Tinto firmato Santos & Seixo è un prodotto che riesce nella non facile impresa di descrivere con autenticità il terroir di provenienza. La regione di Alentejo è rinomata per dare vita a vini dall’anima fruttata, in cui la rotondità della beva viene conferita da tannini ben lavorati; ed è proprio la frutta al naso, preludio di una beva in cui la componente tannica è sapientemente integrata, a descrivere maggiormente il profilo di questa Reserva, blend di touriga nacional, alicante bouschet, syrah e cabernet sauvignon che, dopo la vinificazione, riposa per un anno in barrique di rovere francese. L’ennesima chicca che porta impresso il marchio Santos da Casa.