Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Il Priore" 2021 - Sparapani Frati Bianchi

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Annata: 2021
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vitigni: verdicchio 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2025
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Formaggi stagionati, Primi di pesce, Salumi

cantina

La cantina Sparapani Frati Bianchi nasce poco meno di trent’anni fa. Ci troviamo nel cuore pulsante delle Marche, più precisamente a Cupramontana, capitale del Verdicchio, nei pressi dell’Antico ... vai alla scheda della cantina

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Il Priore" 2021 - Sparapani Frati Bianchi: Perché ci piace

Il “Priore” nasce nel 1996, con l’intento di esaltare in modo esemplare ed unico le caratteristiche organolettiche e sensoriali di un vitigno autoctono, il verdicchio, verso cui la cantina Sparapani Frati Bianchi ha un occhio di riguardo. Le uve, accuratamente selezionate, provengono dal vigneto che gode della migliore esposizione, caratterizzato da una bassa resa. In cantina, fermentazione affinamento si svolgono in acciaio. Nasce così questo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC, divenuto sin da subito il vero “cavallo di battiglia” dell’intera gamma realizzata dalla cantina a Cupramontana.