Toscana Sangiovese IGT "Maddalena Fucile & Matteo Vaccari" 2021 - Centrale

18,00 €

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Annata: 2021
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di carne, Secondi di carne rossa

cantina

Centrale è un progetto dell’azienda distributrice di vini Kippis, da sempre attenta alla qualità e al valore dei prodotti, accuratamente scelti e selezionati nei terroir più vocati. Ottenuto ... vai alla scheda della cantina

Toscana Sangiovese IGT "Maddalena Fucile & Matteo Vaccari" 2021 - Centrale: Perché ci piace

Il Toscana Sangiovese IGT Centrale nasce da un progetto che coinvolge di volta in volta diversi vignaioli talentuosi alle prese con le differenti declinazioni territoriaili dell'omonimo vitigno, in una delle sue principali regioni d'elezione. In questo caso, Maddalena Fucile e Matteo Vaccari hanno utilizzato uve provenienti da una parcella di Casciano Val di Pesa, seguendo una vinificazione tradizionale; il vino successivamente affina in acciaio per circa un anno.