Terre Siciliane IGT "Salealto" 2020 - Cusumano

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Annata: 2020
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: insolia 33%, zibibbo 33%, grillo 33%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2025
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

cantina

Realtà senza eguali, Cusumano è riuscita, in poco più di vent'anni, ad affermarsi come una delle più importanti cantine di tutta la Sicilia e, più in generale, di tutto il Meridione italiano. ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane IGT "Salealto" 2020 - Cusumano: Perché ci piace

Il Terre Siciliane IGT "Salealto" di Cusumano nasce dai vigneti della Tenuta Ficuzza, posti a oltre 700 metri sul livello del mare. Prodotto, dopo anni di sperimentazione, a partire da uve insolia, grillo e zibibbo, è un “vin du Terroir”, prezioso ed esclusivo; si tratta, inoltre, del primo vino bianco della Cusumano ottenuto utilizzando, esclusivamente, i lieviti aziendali, anch’essi frutto di una lunga ricerca.