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Porta del Vento

Sicilia Rosato IGT “Maquè” 2018 - Porta del Vento

11,50 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Sicilia IGT

  • Vitigni: perricone

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosa antico, al naso esprime belle note di amarena, di prugna, di rosa e di viola. Una traccia balsamica e mediterranea apre ad un assaggio lungo, polposo, fresco e caratterizzato da un’acidità molto definita. Sapido e al tempo stesso rotondo, chiude con un finale molto persistente, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Maquè” è vino rosato che si esalta con formaggi freschi o con una grande pizza marinara.

cantina

Tra le più interessanti realtà emergenti non solo della Sicilia ma di tutto il Sud Italia, quella di Porta del Vento è un’azienda vitivinicola che nasce nel contesto di una bellissima vallata... vai alla scheda della cantina

Sicilia Rosato IGT “Maquè” 2018 - Porta del Vento: Perché ci piace

Sin dalla prima uscita il “Maquè” Rosato ha attirato l’attenzione di critici ed appassionati. Si tratta infatti una vinificazione in bianco di sole uve di perricone che ridisegna ai nostri occhi, ancora una volta, i confini della tipologia. Un vino rosato di incredibile fascino, profondo e sfaccettato, che ci fa scoprire tutta la tridimensionalità dei vini di Marco Sferlazzo. Un vino già oggi buonissimo ma che anche tra qualche anno continuerà ad esprimere questa sua incontenibile forza espressiva.

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