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Al-Cantàra

Sicilia Bianco DOC "Ciuri di Strata" 2017 - Al-Cantàra

12,00 €

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Sicilia DOC

  • Vitigni: catarratto 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di agrumi e frutto della passione e delicate note floreali. Al palato rivela una buona acidità e una piacevole sapidità; è fine ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche e i crostacei.

cantina

C'è un motivo se negli ultimi anni il territorio dell'Etna è tornato alla ribalta così prepotentemente. Poche altre zone del Sud Italia, infatti, possono vantare una finezza, un'eleganza e uno... vai alla scheda della cantina

Sicilia Bianco DOC "Ciuri di Strata" 2017 - Al-Cantàra : Perché ci piace

Il Sicilia Bianco DOC "Ciuri di Strata" firmato Al-Cantàra, affinato per 6 mesi in acciaio, riflette chiaramente i tratti più peculiari del territorio natio, ovvero quello dell'Etna. Vitale, dinamico e d'incisività, è un vino che non tradisce le aspettative di naso e palato.

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