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De Stefani

Prosecco Extra Dry DOC "Metodo Zero" 2018 - De Stefani

11,90 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Prosecco DOC

  • Vitigni: glera 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

Note di degustazione

Color paglierino brillante con bollicine fini e persistenti. Fruttato al naso con intensi aromi di mela golden, pera, note floreali e di zucchero filato. Buona freschezza in bocca, equilibrato e di medio corpo, finale ammandorlato.

Abbinamenti

Accompagna antipasti di salumi. A tutto pasto su piatti di pesce o con cucine speziate orientali. È compagno perfetto per un brindisi a fine pasto.

cantina

L'attenzione all'ambiente e la tradizione vitivinicola costituiscono la base portante della cantina De Stefani di Fossalta di Piave, viticoltori da quattro generazioni, nel cuore nel Veneto.... vai alla scheda della cantina

Prosecco Extra Dry DOC "Metodo Zero" 2018 - De Stefani: Perché ci piace

Ci si innamora subito degli aromi di frutta fresca in questo Extra Dry. È come una passeggiata in un frutteto con le mele e le pere mature, pronte per essere raccolte e assaggiate. De Stefani riesce a mettere in risalto gli aromi caratteristici del Prosecco grazie all’esclusivo "Metodo Zero", con temperature dell’uva e del vino che si abbassano in prossimità dello zero durante la vinificazione.

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