Château Bourgneuf

Pomerol AOC 2018 - Château Bourgneuf

65,00 €

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Annata: 2018
Denominazione: Pomerol AOC
Vitigni: merlot 80%, cabernet franc 20%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2035
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Condizioni: Perfette
Livello: Collo
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 92
Wine Spectator 91

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore granato mediamente intenso. Stratificato e ampio il naso, dove si passa dal tartufo a profumi di lavanda, attraversando sensazioni di more e sottobosco legnoso. Entra in bocca con un sorso di personalità, pieno e rotondo, caratterizzato da tannini maturi e fascianti; colpisce per freschezza e sapidità, oltre che per il finale, decisamente lungo.

Abbinamenti

Perfetto insieme alle carni rosse, è ottimo insieme all’arrosto di maiale al rosmarino.

cantina

L’azienda Château Bourgneuf si estende per nove ettari nel cuore della prestigiosa denominazione Pomerol, nella regione di Bordeaux. La cantina appartiene alla stessa famiglia, i Vayron, da ben ... vai alla scheda della cantina

Pomerol AOC 2018 - Château Bourgneuf: Perché ci piace

Le vigne di proprietà dello Château Bourgneuf hanno una grande particolarità, ovvero quella di saper fronteggiare magistralmente i cicli stagionali, dando sempre vita a un Pomerol AOC che rappresenta una solida certezza su cui poter contare, anche nelle annate più difficili e complicate. Un taglio bordolese in cui predomina il merlot, come da tradizione per la “Riva Destra”, con una piccola percentuale di cabernet franc a completare il quadro. In cantina, dopo la vinificazione, il vino matura per oltre un anno in botti di legno nuovo e di primo e secondo passaggio. Un’etichetta dall'ottimo rapporto qualità-prezzo, capace di stupire anche per l’evoluzione futura, certa per i prossimi 10 anni. Da stappare adesso o da mettere via? Un dubbio a cui è difficile rispondere…