Mezcal Joven Tobalà - Montelobos (0.7l)

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Alcol: 46.5%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cocktail party
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta con una tonalità totalmente incolore e trasparente. Il naso si apre su avvolgenti note di anice, alternate a sfumature che richiamano la salamoia e la carne affumicata. All’assaggio è di ottimo corpo, con un sorso caratterizzato da un gusto salino e acido, dove domina la scorza del limone.

distilleria

A Santiago Matatlán, nella regione messicana di Oaxaca, è Ivan Saldana - uno dei massimi esperti mondiali di agave - che produce il Mezcal Montelobos. Utilizzando esclusivamente agave Espadin ... vai alla scheda della distilleria

Mezcal Joven Tobalà - Montelobos (0.7l): Perché ci piace

Montelobos è un progetto dietro al cui nome si cela l’animo di Ivan Saldana, uno dei massimi esperti al mondo di agave, pianta erbacea tipica del terroir messicano. Ivan, selezionando solo la qualità migliore della specie Tobalà, dà vita a un Mezcal Joven dai sapori e dai profumi intensi, in cui contrasti e armonie si alternano in una beva stimolante. La bottiglia perfetta per dare il via ai cocktail party più spensierati.